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2023.01.21-22 New Akita Marche in Purveyors開催!
秋田のニューフェイスが集まるマルシェ
“New Akita Marche”開催決定!
皆さんは秋田といえばなにを思い浮かべますか?
きりたんぽ、なまはげ、比内地鶏、、、etc、、
どれも正解ですが、秋田にはそれ以外にもたくさん素敵なプレイヤーの人たちがいます。
今回はそんな素敵な秋田のプレイヤーの中から、秋田と東京を繋げるおむすび屋”ANDON”、秋田野菜専門の八百屋さん”568市場”、生産地から直取引した豆で最高のコーヒーを届ける”里山コーヒー”、今業界大注目のクラフト酒醸造所”稲とアガベ”、が出店します!(もしかしたら、他にも増えるかも、、、、?)
秋田出身の方も、そうじゃない方も。
秋田に行ったことある方も、行ったことない方も。
ぜひ、”今”の秋田を楽しみに来て下さい!!
皆様のお越しをお待ちしております。
1階GASTERROでは、おむすび屋”ANDON”がFARCRY BREWINGのビールに合う料理をご用意して皆様をお待ちしております。
日時:2023年1月21日(土) 11:00~20:00
1月22日(日) 11:00~18:00
会場:Purveyors 3Fテラス & 1階GASTERRO
<GASTERRO>
ガステロとは、ガストロノミー×テロワール×テラーを掛け合わせた造語です。
ガストロノミー。
美食学と訳されるその言葉の語源は胃袋からきています。
テロワール。
僕らの旅した街や山、川からインスパイアされた料理をその土地の食材を使って調理します。
テラー。
テロの語源であるテラー。僕らの最大最高のテロはその人の胃袋をジャックする事。きっと、虜にさせて見せます。
あの日見た風景を想いながら。はたまた、まだ見ぬ景色に想いを馳せながら。
GASTERROのお料理はいつでも皆さんの心を“旅”へと誘います。
IG : https://www.instagram.com/gasterro2021/
WEB : https://gasterro.com/
<FARCRY BREWING>
We are FARCRY BREWING. “世界に通用するビールを桐生から”
2021年1月に群馬県桐生市で産声を上げた「ファークライ ブルーイング」。
ブルワーは麹を使ったビール醸造の第一人者 阿久澤 健志。
湧水源をいくつも有する水が豊かな桐生という土地で、
メインのビールには日本の伝統文化に根差した発酵技術を駆使し、
僕らにしか作れないアバンギャルドな製法で世界へ拳を突き上げるビールを展開します。
IG:https://www.instagram.com/farcry_brewing/
WEB:https://farcry-brewing.com/
<お問い合わせ・会場>
Purveyors
群馬県桐生市仲町2-11-4
TEL: 0277-32-3446
E-mail: info@triplongtrip.com